Φούρνος ηλεκτρικός στατικός με ατμό EKA MKF D1T
- Διαθεσιμότητα: Άμεσα
- Κωδικός είδους: MKFD1T
- Διαστάσεις: 850.00cm x 980.00cm x 43.50cm
2.300,00€
Ο συγκεκριμένος φούρνος είναι εξοπλισμένος με σύστημα υγρασίας, το οποίο σε συνδυασμό με το σύστημα αποξήρανσης και την εξαγωγή μέσω της καμινάδας, επιτρέπει στον χειριστή να ελέγξει τον ατμό εξασφαλίζοντας τέλεια, χρυσή και τραγανή ζύμη, αλλά ταυτόχρονα καθόλου ξερή και στεγνή
Ο φούρνος μπορεί να φτάσει τους 350οC προσφέροντας μεγάλο εύρος θερμοκρασιών για το ψήσιμο παραδοσιακών προϊόντων ζύμης όπως το ψωμί, επιδόρπια ζύμης, Focaccia, Pizza και πολλά άλλα.
- Διαστάσεις 850 X 1250 X 435 (mm)
- Βάρος 65 kg
- Ισχύς 2,8 kW
- Τάση AC 220/230 50/60Hz
- Αδιαβροχοποίηση IPX 3
- Χωρητικότητα 1 δίσκος 600x400mm
- Θάλαμος μαγειρέματος AISI 430
- Θερμοκρασία 30 - 350οC
- Έλεγχος θερμοκρασίας 2 ψηφιακά θερμόμετρα
- Σύστημα ελέγχου Οθόνη Αφής
- Προγράμματα 50
- Θερμοκρασία προ-θέρμανσης 130οC
- Λειτουργία προ-θέρμανσης Προγραμματιζόμενο
- Πόρτα Με διάφανο τζάμι
Τεχνικά Χαρακτηριστικά Φούρνων | |
Διαστάσεις εξωτ.(ΜxΠxΥ) | 850x980x435(h)mm |
Χωρητικότητα | 1 λαμαρίνα(600x400mm) |
Ισχύς | 2.8 KWatt, 230V/ 1N / 50-60Hz |
Ετικέτες: Φούρνος,
ηλεκτρικός,
στατικός,
με,
ατμό,
eka,
mkf,
d1t,
Φούρνοι,
εστιατορίου,
σφολιατοειδών